Elintarvikkeiden aistittavan laadun ja kuluttajaymmärryksen
koulutus-, konsultointi- ja tutkimuspalvelut

Täsmätutkimukset

Kaikki alkaa tutkimuskysymyksen tai -ongelman muotoilusta. Kokotupa auttaa kysymään oikeat kysymykset ja etsii kysymyksiin vastaukset.

Tietoa on verkossa vapaasti saatavilla koko ajan yhä enemmän ja enemmän. Tulosten avoin julkaiseminen on nouseva trendi myös tieteellisessä tutkimuksessa. Monet tutkimusorganisaatiot, kuten Helsingin yliopisto, tukevat tutkimustulosten avointa julkaisemista. Melko paljon voidaankin saada selville jo pelkästään tekemällä kirjallisuustutkimus asianmukaisista, avoimista lähteistä.

Kuitenkin juuri yrityksesi tarvitseman, spesifisen, luotettavan ja ajantasaisen tiedon löytäminen "googlaamalla" voi olla vaikeaa ellei mahdotonta. Julkisrahoitteisissa tutkimushankkeissa puolestaan keskitytään yleensä ilmiöiden ymmärtämiseen yleisestä, laajasta näkökulmasta, eivätkä tulokset ole aina suoraan sovellettavissa yritysten spesifisiin tapauksiin, esimerkiksi tiettyihin tuotteisiin/tuoteryhmään.

Yrityksesi eteen voi tulla myös täysin uusia kysymyksiä, joihin vastaus voidaan hankkia vain uudella, juuri tähän kysymykseen keskittyvällä tutkimuksella.

Kokotupa tarjoaa avuksenne joustavat ja nopeat palvelut täsmätutkimuksiin, esimerkiksi:

• Tutkimussuunnitelmat - Sisältäen tarpeen mukaan taustan kartoituksen, tutkimuskysymysten määrittelyn, menetelmien valinan ja kuvauksen, sekä aikataulun ja kustannusarvion laskemisen.
• Kirjallisuuskatsaukset - Tieteellisestä ja/tai ammattikirjallisuudesta, aihe, laajuus ja tyyli räätälöidysti sopimuksen mukaan. Myös kirjallisuusselvitysten tulosten suulliset esitykset.
• Tutkimusprojektien koordinointi - Ohjaamme ja opastamme koko tutkimusprosessin ajan, suunnittelusta aineistonkeruun kautta aineiston analysointiin ja raportointiin. Voit ulkoistaa Kokotuvalle myös alaan liittyvien opinnäytetöiden (esim. AMK- ja maisterintutkinnot) ohjauksen (tai osan siitä) yrityksesi puolelta.
• Tutkimusaineistojen analysointi, tulosten raportointi ja päätelmät - Meidän tai muiden keräämien aineistojen tilastollinen analyysi ja tulosten raportointi kirjallisesti ja suullisesti. Laadimme tuloksista selkeät kuvat, taulukot ja raportit. Aineiston analysoinnin lisäksi esitämme tuloksiin pohjautuvat päätelmät ja ehdotukset jatkotoimenpiteiksi.

Kokotuvan tutkimuspalveluista vastaa elintarviketieteiden tohtori, dosentti Antti Knaapila. Aistidosenttimme tutkimusosaaminen perustuu yhteensä yli 15 vuoden kokemukseen aistimusten ja aistittavan laadun tutkimuksesta. Hänen uransa tutkimusmaailmassa on tuottanut 25 tieteellistä artikkelia ja kaksi kirjan lukua. Lisäksi Antti on ollut ohjaaja yli kymmenessä maisterintutkielmassa. Lisätietoa löydät Antin omasta LinkedIn-profiilista.

Kun yrityksenne tarvitsee täsmätutkimuksia tai yhteyksiä yliopistoihin ja tutkimuslaitoksiin, Kokotuvan palvelut ja verkostot ovat käytettävissänne.

Tätä sivua on viimeksi päivitetty 8.3.2020.